Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты
Очень важно умело обработать дичь, чтобы она не утратила вкусовых качеств. Благодаря этой книге, появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов. Данное издание содержит только самые вкусные и проверенные рецепты.
